ENTRADAS
TÁBUA 142
Tábua composta de 3 variedades de queijo típicas, presunto serrano, salpicão, alheira, linguiça e azeitonas.
17,00€TÁBUA TERRA & MAR
Tábua guarnecida c/ presunto serrano, salpicão 3 variedades de queijos típicos, camarão, polvo e azeitonas.
19,50€TÁBUA SERRA DA FREITA
Tábua inspirada regionalmente, composta de Salpicão local, 3 variedades de queijos típicos, presunto serrano e azeitonas.
12,00€TÁBUA SERRANA
Tábua elaborada c/ Presunto serrano, queijo da serra c/ orégãos e azeite.
10,00€TÁBUA DE QUEIJOS
Tábua disposta com uma seleção de diferentes tipos de queijos de ovelha e vaca (variedades gourmet com ervas e especiarias inclusive)
8,00€ALHEIRA
Enchido típico português com raízes no norte de Portugal.
6,00€LINGUIÇA (2 UNIDADES)
Tipo de enchido típico do Norte de
Portugal
Portugal
3,50€SALADA PEQUENA ROTA
Rodelas de tomate e queijo fresco
alentejano / mozzarella com um fio de azeite, uma pitada de oregãos e creme balsâmico de Modena
alentejano / mozzarella com um fio de azeite, uma pitada de oregãos e creme balsâmico de Modena
11,00€CAMARÃO “AJILLO”
Camarão frito salteado, elaborado com molho especial de alho, cebola e louro
11,00€POLVO COM MOLHO VERDE
Polvo ensopado em azeite c/ molho
verde de cebola e salsa
verde de cebola e salsa
10,00€SOPA DE VEGETAIS
Sopa proveniente da dieta mediterrânica composta por diferentes vegetais
2,60€CESTA DE PÃO
Pão fatiado obtido localmente
2,60€AZEITONAS
Azeitonas servidas c/ azeite e orégãos
2,60€pRATOS DE PEIXE
BACALHAU À LIBERDADE
Bacalhau de origem Islandesa, frito e guarnecido c/ batatas fritas em rodelas e molho de cebolada
17,50€ 31,50€POLVO À LAGAREIRO
Polvo grelhado oriundo da costa algarvia, guarnecido por batata a murro e legumes salteados
22,00€ 40,00€pRATOS DE CARNE
POSTA NA BRASA
Posta da vazia grelhada, acompanhada c/ batata a
murro, arroz de feijão e legumes salteados
murro, arroz de feijão e legumes salteados
19,50€ 37,00€cabrito assado
Cabrito assado no forno guarnecido de batatas assadas, arroz branco e salada mista
17,50€ 31,50€COSTELETA DE VITELA
Costeleta grelhada acompanhada
c/ batata a murro, arroz de feijão e
legumes salteados
c/ batata a murro, arroz de feijão e
legumes salteados
18,50€ 32,00€LEITÃO À BAIRRADA (sob consulta)
Leitão assado, c/ molho típico da
Bairrada, acompanhado de batatas
fritas em rodelas finas e salada da época
Bairrada, acompanhado de batatas
fritas em rodelas finas e salada da época
21,50€ 40,00€PICANHA
Picanha é um corte específico, servida
direto da lâmina em porções fatiadas
acompanhada de arroz, linguiça, batata frita, feijão preto, salada de maionese e abacaxi grelhado
direto da lâmina em porções fatiadas
acompanhada de arroz, linguiça, batata frita, feijão preto, salada de maionese e abacaxi grelhado
20,00€ 38,50€FRANGO TÍPICO DA GUIA
Frango convencional, grelhado na brasa, marinado em molho típico da Guia acompanhado por batata frita, arroz e salada da época
12,00€ 18,00€ACOMPANHAMENTOS
ARROZ BRANCO OU ARROZ DE FEIJÃO
3,70€BATATA FRITA ( palito, pala)
4,10€BATATA A MURRO
3,70€FEIJÃO PRETO
3,70€LEGUMES SALTEADOS
3,70€SALADA MAIONESE
4,10€SALADA MISTA
3,70€sALADAS
SALADA MEDITERRÂNICA
Variedades de alface c/ tomate cereja, rúcula,
raspas de parmesão, presunto serrano, creme
balsâmico de Modena e um fio de azeite
raspas de parmesão, presunto serrano, creme
balsâmico de Modena e um fio de azeite
10,50€SALADA TROPICAL (VEGETARIANA)
Variedades de alface c/ rúcula, tomate, cebola,
cenoura, ananás, laranja, pêssego e Romã
cenoura, ananás, laranja, pêssego e Romã
10,50€VEGETARIANOS
PATANISCA DE LEGUMES
Courgette, beterraba, cenoura, couve
rouxa e cebola c/ arroz árabe
rouxa e cebola c/ arroz árabe
12,50€MASSA CAPRESE COM PESTO
Massa, tomate cereja, molho pesto e
mozzarela
mozzarela
11,50€SOBREMESAS
BARRIGA DE FREIRA
(Doce conventual de Arouca)
6,25€PUDIM ABADE DE PRISCOS
(By Miguel Oliveira, Premiado Medalha de Ouro)
6,95€TARTE QUEIJO DA SERRA DA ESTRELA
6,75€MAÇÃ ASSADA
4,75€CHEESECAKE AMERICANO
6,50€DELÍCIA DE CHOCOLATE
6,00€BOLO TRADICIONAL DE BOLACHA E CARAMELO
5,00€TARTE DE MARACUJÁ
5,00€MOUSSE DE CHOCOLATE
4,25€ROMEU E JULIETA (QUEIJO E MARMELADA)
6,75€SOBREMESA CARTE D’OR
ROMÂNTICA
5,75€TARTE DE WHISKY
5,75€VIANNETTA BAUNILHA / CARAMELO
4,75€MAGNUM MINI
3,35€CAFÉ BOMBOM GELADO
3,10€MAGNUM BOMBONEIRA 6 UNI
4,75€CARTE D’OR KIDS
BARBIE
5,10€SONIC
5,10€HARIBU
4,80€DRAGON BALL
6,50€PATRULHA PATA
5,10€HOT WHEELS
5,10€FRUTA ( SUJEITO A SAZONALIDADE)
FRUTA LAMINADA
5,75€LARANJA
3,75€MAÇÃ
3,75€KIWI
3,75€MANGA
5,50€UVA
3,75€MORANGOS
5,25€ABACAXI
4,25€ABACAXI GRELHADO
4,75€MELÃO
4,75€MELANCIA
4,75€
DÃO TINTO
DÃO BRANCO
COLHEITA TARDIA
ESPUMANTE
“Onde falta o vinho não há
lugar para o amor”
vINHOS
DÃO TINTO
DÃO BRANCO
DOURO TINTO
DOURO BRANCO
ALENTEJANO TINTO
Monte dos Cardeais
7,50€ 13,00€ALENTEJANO BRANCO
TEJO / SETÚBAL / BAIRRADA BRANCO
TEJO / SETÚBAL TINTO
ROSÉ
VERDE BRANCO
Muralhas
8,50€ 15,00€VERDE TINTO
CHAMPAGNE
ESPUMANTE TINTO
ESPUMANTE BRANCO
sANGRIAS
Copo de Sangria
8,50€COCKTAILS
Gold Passion
8,50€Dark ‘n’ Stormy
7,00€Whiskey Sour
7,50€Pina Colada
7,50€Mojito
8,00€Passion Lime
9,00€Chaise Longue
8,00€Sunset
8,00€Moscow Mule
7,00€Caipirinha
7,50€BEBIDAS
REFRIGERANTES
Coca Cola
2,25€Coca Cola Zero
2,25€Compal
2,25€Fanta
2,25€Guaraná
2,25€Ice Tea
2,25€7 up
2,25€Schweppes Água Tónica
2,25€Schweppes Ginger Ale
2,25€CERVEJAS
Fino
2,00€Príncipe 30 cl
2,25€Príncipe 35 cl
2,45€Super Bock 33 cl
2,00€Super Bock Stout
2,00€Super Bock Sem Alcool
1,90€Bohemia Original
3,00€Somersby
3,00€DIGESTIVOS
WHISKY
James Martin’s 32
50,00€Dalmore
35,50€Macallan 12
25,50€Ardbeg
25,50€Talisker Storm
23,00€Craigellachie
18,50€Glenfiddich 18
18,00€Nikka (JP)
16,00€Glenfiddich 12
13,00€The Balvenie
13,00€Aberfeldy 12
10,50€Johnnie Walker Double Black
9,50€Tomatin
9,50€Old Parr 12
7,50€Jamesonn Orange
6,50€Jack Daniels Honey
6,00€Dewar’s 8
5,00€Jameson
5,00€Ballantines 12
5,00€Jack Daniels Apple
5,00€Jack Daniels Fire
5,00€Cutty Sark
4,50€AGUARDENTE
Caves São João Aguardente Velha
13,00€São Domingos Velhíssima Porcelana
12,50€MAVEM Aguardente Vínica
9,50€São Domingos Velhíssima
5,50€Fim de seculo
5,00€CRF
5,00€Marthas Aguardente Velha
4,00€VINHO DO PORTO
Kopke Colheita 1965 (Gf.)
325,00€Taylor’s reserva 325 anos (Gf.)
260,00€Martha’s Vintage (Gf.)
80,00€Graham’s 40 Anos
37,50€Graham’s 20 Anos
17,00€Graham’s 10 Anos
7,00€Andresen 10 Anos
6,50€Martha’s 10 Anos
5,00€Messias LBV
5,00€Martha’s rosé
5,00€Martha’s Tawny tinto
3,50€Martha’s Tawny branco
3,50€MOSCATEL
Quinta do Piloto Moscatel Roxo
5,00€Martha’s Moscatel do Douro
4,50€COLHEITA TARDIA
Ribeiro Santo Sono de Vindima Gf.
48,50€Ribeiro Santo Sono de Vindima Dose
9,50€GIN
Adamvs
16,00€Le Tribute
14,50€Exceptional Salicórnia
12,00€Martin Millers
11,00€Bulldog
11,00€Gold Grail
10,00€Hendrick`s
10,00€Nordés
10,00€Citadelle
9,00€Bombay Saphire
8,50€Tanqueray
8,50€Beefeater
8,00€Beefeater Pink
8,00€LICORES
Frangelico Avelãs
5,00€Jagermeister Ervas
5,00€Pinguça Canela (Receita de Avó Micas)
4,50€Pinguça Maracujá
4,50€Pinguça Frutos vermelhos
4,50€Licor Aveirense Ovos Moles
4,50€Cantares de Portugal Pastel de Nata
4,50€Cantares de Portugal Arroz Doce
4,50€Cantares de Portugal Ginja
4,50€Cantares de Portugal Chocolate branco E
4,50€Amêndoa Amarga
4,50€Cantares de Portugal Licor de Café
4,50€Cantares de Portugal Bolacha Maria
4,50€Malibu
4,00€Villa Massa Limoncello
4,00€Licor Beirão
4,00€Tijuana
4,00€BRANDY
Marthas Family Crafted
3,50€Croft
3,00€Macieira
3,00€1920
3,00€RUM
Havana Club Especial
6,50€Havana Club 3 Anos
6,00€Bacardi Superior White
5,00€Sumatra
5,00€VODKA
Belvedere
9,00€Beluga Noble
8,00€Moskovskaya
5,50€Eristoff
5,00€Eristoff Black
5,00€Sky
5,00€Sumatra
5,00€MEL CASA DAS CHÃS
Mel de Eucalipto
7,50€Mel de Urze
7,50€Mel Multifloral
7,50€Pack de 3 unidades
19,50€ACESSÓRIOS PEDESTRE 142
Mochila Amarela
70,00€Mochila Vermelha
70,00€Mala Amarela
45,00€Mala Vermelha
45,00€Garrafa térmica
20,00€Porta chaves
3,50€IVA incluído à taxa legal em vigor
Nota: Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por esse inutilizado.
